毎日の食卓にこそ安全・安心な食材を 素性のしれた食べ物を食べたいね！
グルメブーム花盛りではありますが、家族の健康に気をつかうなら、やはり日々の食卓に上る食品の安全性にも気をつけたいものですね。
でも、何が安全なのか…これもなかなか難しい問題です。
実店舗の安心食材の専門ショップと宅配の安心食材のショップの違いは何か？
コレはズバリ、価格の差です。
管理人も喘息の息子がいるので食材にかなり前から気を配っては来ましたが、生協以外の実店舗の安心食材の専門ショップって、はっきり言って「高い！」んです。まあ、需要の少なさと在庫のリスクを考えれば当然といえば当然です。小規模なお店が多いというのも価格の高さに影響しているのだと思います。
その点、安心食材の通販のお店や生協は、多少の差はあれ規模が大きくなるので、実店舗タイプのお店より割安なことが多いです。管理人も日常の食材のかなりの比率をネット通販と生協を通じて入手しています。
実のところ、管理人はさほど熱心な自然食品主義者というわけではありません。それが安心食材を求める理由は子どものことだけではないんです。
安心食材はおいしい！のです。
管理人は食い意地ははっているので、そっちの方が重要かもしれませんが、特に野菜と乳製品・調味料に関しては、安心食材と言われるモノの方が断然おいしいのです。
安全な野菜を作るには人の手をかけ、丁寧に育てなければできるものではありません。そうやって手をかけて育てられた野菜がおいしくない訳はありません。野菜以外も同様です。手抜きで作られた安手の食材と安心食材では、味において歴然と差がでてきます。
味にこだわった厳選こだわり食材と、安全性にこだわった安心食材というのはその範囲において重なる部分が大きいです。
美味を求めていくと結局は安心食材へとたどり着きます。
安心食材はアレルギー症状を起こしにくい場合もあるようです。息子の場合、小さい頃、スーパーの牛乳では口のまわりが真っ赤になるのに、特定のこだわり牛乳ではそういったアレルギー症状が全くおきないといったこともありました。
最大手の安心食材専門ショップです。大手商社とも資本提携しているので調達力、品揃えの豊富さでは群をぬきます。
安心できる食材をネットで買えるショップで一番有名なのがここでしょう。品揃えも生鮮食品から乾物まで約１０００品目と、基本的にスーパーの品揃えが揃うといった感じです。幅広く安心なもの、おいしいものがそろっています。
また、注文数も牛乳一本にほうれん草一束…というように、普段の買い物の仕方と全く変わりません。夜九時までの指定日時に配達してくれるので、不在の心配もありません。
（首都圏限定情報）。実はこのパルシステム、管理人が３年前まで利用していました。ずっと続けたかったのですが現在地域外に引っ越してしまったため泣く泣く脱退。とにかくオリジナル商品においしいものが多いのです。日生協オリジナル商品に加え、首都圏コープ限定のオリジナル商品があるのですが、前者もかなりいけますが、後者は特においしいものが多いのです。
ママレード、牛乳、アイスクリーム…今でも食べたいものがいっぱい！
人参のあの甘さは忘れられません。
インターネットで注文できるので、翌週分の注文締め切りが今週分届いた後になりますのでＯＣＲ用紙記入での注文と違い、「重ね買い」の心配もありません。
この生協のパルシステムの宅配は個人でもOKですし、非常に商品が充実しています。価格帯も比較的安価です。アレルギー用食品も定期的にあつかっていますし、カタログのアレルゲン表示も徹底していて分かり易いので、アレルギーのお子さんをお持ちの方にも安心して利用できるかと思います。
セキュリティサービスで有名なセコムの運営する安心な食品をあつかうサイトです。
生鮮品は少なく、お総菜、加工食品のラインナップが充実しています。
価格帯は高めなのですが、徹底的にこだわりの厳選食材を揃えています。
安全性にこだわった食材をあつかうということに関しては前述のショップ・サービスと同じですが、セコムの食は「美味探求」といった色彩がかなり濃いショップです。
特別な日のディナーの食材調達や、大切な方へのギフトを求める場合などに重宝かと思います。
