前沢牛は東北の新進逸品銘柄和牛 美味しい前沢牛をお取り寄せ!
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前沢牛を知っていますか?
奥羽山脈の麓、広大な稲作地帯を背景にもつ恵まれた環境で前沢牛は育ちます。広い田んぼから得られる上質な稲わらをふんだんに与えられ、山脈の雪解け水を飲み、一頭一頭手塩にかけられ、前沢牛は元気に育ちます。
前沢牛のふるさとは岩手県前沢町、岩手県の南部の稲作地帯の町です。
前沢牛の品種は黒毛和牛で30〜34ヶ月の長期にわたって肥育されます。出荷枝肉の肉質ランクは4等級以上で鮮やかな霜降りが自慢です。
全国肉用牛枝肉共励会で最高の名誉賞を何度も受賞しているのは、松阪牛でもなければ神戸牛でもなく、実は前沢牛だったのです。まさに肉質日本一を誇る東北の銘牛といえます。
前沢牛は岩手ふるさと農協の農家から、まだ1年に1000頭ほどしか出荷されませんので、神戸牛・松阪牛・近江牛ほどには流通しておらず、知名度が低いですが、知る人ぞ知るおいしい銘柄和牛で東京を中心に流通しています。
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おなじみギフトのシャディの厳選グルメ・厳選素材を集めたショップです。こちらの前沢牛は小形牧場という有名牧場限定の前沢牛になります。
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東北電力の経営するネットショップ。東北6県と新潟(青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島・新潟)の厳選名産品を集めている。当然その一環として前沢牛を扱っている。全体の品揃えとして、流通量の多いデパートの名品というよりは、地元の人推薦の品が揃っているので東北グルメを楽しむのにははずせないお店だろう。
(和牛とは関係ないが、管理人はこの店で厳選仙台味噌を買っている、お気に入りの笹かまぼこもここ)
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ANAグループのスカイフード((株))が運営する、とにかく徹底的に食の贅沢を極めたグルメ専門ネットショップ。ジャンルは和牛肉だけでないが極めつけの超特選品が集まっている。
リンクは太字のものは当サイトの詳細ページへ。その他は楽天市場の検索結果(讃岐牛のみ讃岐ビーフドットコム)へジャンプします。
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