カステラせいぞろい（１）

誰にでも好かれるカステラは、いろんなバリエーションがあります。
有名なカステラ、特別な卵のカステラ、特色あるカステラ等々、ネットでみつかったカステラを集めてみました。

• （１）老舗・有名メーカーのカステラ・驚きのカステラ・定番の風味カステラ（このページ）
• （２）穀類・イモのカステラ・お酒のカステラ・健康素材をつかったカステラ
• （３）南国風味のカステラ・こだわり卵のカステラ・個性派カステラ

老舗・有名メーカーのカステラ

大手メーカーの研究されつくしたカステラは上品で、どなたにでも好かれるので進物用にも好まれますね。カステラは原料が単純な構成のため、各メーカーとも素材にものすごくこだわっています。

最近では、カステラ表面にさまざまな図柄をいれることができるような技術が普及し、記念日用のすてきなデザインのものもありますし、オーダーになることが多いようですが名入れをすることもできます。

長崎　福砂屋のカステラ　全国に店舗のある長崎カステラの有名店	横浜文明堂のカステラ　カステラに食べ頃シールが…	日本橋文明堂の特撰ハニーかすてら　吟匠　おなじみ文明堂の蜂蜜いりのカステラ

長崎・和泉屋　五三焼カステラ　長崎県内で有名なお店	長崎　松翁軒の特選カステラ　創業天和元年（1681）の老舗	亀屋万年堂昔ながらのかすてら　あのナボナの亀屋万年堂です。

カステラでびっくり！　驚きのカステラ

ちょっと驚きのカステラを紹介します。

横浜文明堂 カステラお楽しみセット　松. とにかく大きい！１０斤一枚ものの特選カステラ！ ８０人前だそうです。銘菓詰め合わせ（カステラと同じ大きさの箱に入っている）と、カステラをお土産にとりわけるための持ち帰り箱も付属して価格が３３０００円（税抜き価格）。 価格もびっくりですが、大きさにびっくりするのでパーティ盛り上げ用のプレゼントにいいかも知れません。管理人も一度現物を見てみたいです。

不思議な・・白い和かすてら. カステラといえば「黄色」「黄金色」、風味カステラでも濃くなることはあっても薄くなることはほとんどありませんが、これはめずらしくも「白」です。埼玉の秩父の名産品ですが、いい旅夢気分でも紹介されたとのこと。

おなじみのあの風味　定番風味のカステラ

卵色をしていないカステラのうち、ことに広く親しまれているのは抹茶と黒糖でしょうか？

抹茶カステラ　長崎松翁軒	黒糖かすてら　沖縄産	抹茶カステラ　静岡茶使用	黒糖カステラ　沖縄産	抹茶カステラ　宇治茶使用

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