干しわかめ（海女の食卓 ）のお取り寄せ
山口県長門市名産で忘れてはならないのが縄縛りの干しわかめ。
鳴門のワカメや三陸のワカメと違い、ちょっと細めのワカメですので、そのままチョキチョキキッチンばさみで切っていろんなものに使えます。
中でもおすすめなのがワカメご飯。
チョキチョキしたワカメをご飯に混ぜるだけですがこれが美味しい事。
最近よく出回っている「混ぜ込みワカメ」の元祖といっってもいいでしょう。
投稿者：狸穴猫
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