北海道物産展に行ってきた。
昨日、大阪は八尾の西武で開催されている、北海道物産展に行ってきた。
平日の午後というのに結構人がいる。
入り口近辺では乾物などが売られており、中に進むに従って、定番の「海産物」が並び、奥まったとことにスイーツコーナーが。
でも、目をひいたのは「花畑牧場の生キャラメルの本日の販売は終了いたしました」の札がおかれた一番外の特設レジカウンター数台。
整理券なけりゃ買えないのはわかっていたのでこれはあきらめていたけど、それにしても専用カウンターがあるところがすごい人気を物語っている。
これはもしや、いつもなら品薄で手にはいるかわからない「ふらの牛乳プリン」が手にはいるのでは...と期待して奥に進むと...へへへ、ありました。「ふらの牛乳プリン」
「酪農チーズプリン」「ひよこのお昼ねプリン」もゲットぉ!!ラッキー。
さて、他に買い物はというと、函館の地ビール、大沼ビールと、最近話題の「北海道の白いおやき」
こちらはネットで売っていないので、この記事で画像を紹介しちゃおう。
まずは大沼ビール

おうちに帰ってまずは冷やしまくり...
ジョッキに空けたら...あれれ、写真撮る前にデジタヌに一口飲まれてしまった↓
きれいな姿を見せられなくて残念

買ってきたのは「アルト」という種類のもの。とってもフルーティな香りで味が濃い!
無濾過ならではの酵母のせいだろうか、ちょっと粉っぽい感じもまた北海道の味わい。
気分は白樺林だわ。
さて、もう一つは白いおやき。

実演ではなにやら大判焼き(今川焼き)の焼き器みたいなので焼いていたけど、これがもっちり。
中身はね、粒あんと塩キャラメルクリームの2種類

皮がなんとももっちりしていて、でも信州のおやきの生地とは結構違うような感じ。
なんか餅粉がベースなんじゃないかな~って感じ。
さすが北海道だけあって餡の味もグー。
塩キャラメルクリームはあっさりとした甘さでこれまた美味~。
北海道物産展でねらってみてね。
投稿者:狸穴猫

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