さんま/秋刀魚(北釧水産)のお取り寄せ
庶民の秋の味覚といえば「さんま(秋刀魚)」
だが、これが、鮮度の違いだけで、とてつもなくうまくもまずくもなる魚だとは漁港近くに住んでいる住人以外あまり知らない。
とれとれの秋刀魚は刺身にしても抜群にうまい。
もちろん、新鮮な秋刀魚をそのまま塩焼きというのもやはりうまい。
脂ののりを考えたらやはり秋刀魚は特大サイズがおすすめだ。
釧路漁港朝とれ直送!お刺身用「トロ秋刀魚」特大サイズ10尾入(さばき方レシピ、山わさび付)...
産直通販にすればスーパーに並ぶ秋刀魚より約1日早く手に入る
これを使わない手はない!
目が真っ黒で、魚体に青い斑点のある極上の鮮度の秋刀魚を手に入れよう。
投稿者:狸穴猫

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