ホッケの開き(小町商店)のお取り寄せ
北海道の味覚といえば...
やっぱりホッケははずせません。脂ののりきったホッケの開きをこんがり焼いたら味もボリュームも大満足。
市場にはシマホッケが多く出回っていますが、真ホッケなら臭みもなく、やはり焼いたときの香ばしさが違います。
大きなホッケの開きが食卓にあればおなか大満足間違いなし。
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上記は小樽・海産物専門店小町商店のお取り扱いです。
投稿者:狸穴猫
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投稿者:狸穴猫