北陸のお取り寄せグルメ
北陸３県、石川、富山、福井の名産品、特産品のご紹介。北陸３県は日本海の恵み、美味しい海産物とその加工品がたくさん。伝統工芸も見逃せない。
富山
- 銘菓月世界（月世界本舗）
- 富山銘菓といえば「月世界」。口中で静かに溶けていく感覚と日持ちの良さ、上品な味わいは、秀逸そのもの。
- チューリップの花束（日本ソフテック）
- 富山県の砺波平野はチューリップの一大産地。その砺波平野から直送のチューリップの花束はいかがですか？
- 白海老（北部三栄 ）
- 富山湾のきれいな海でしかとれない海の宝石「白海老」。その味は刺身によし、天ぷらによし。富山の美味をお取り寄せ。
- ますの寿司（寿司一）
- 富山の駅弁で有名なますの寿司。その一歩上を行くますの寿司がありました。厚みのあるますを使った贅沢ますの寿司をお取り寄せ。
- 白海老（かねげん水産）
- 富山湾でしかとれない稀少なまっ白い海老、それが白海老です。富山の海の幸をお取り寄せ。
- 日本名水醤油（トナミ醤油）
- 砺波の名水で仕込んだ贅沢なお醤油です。
- 冷凍ます寿司（ さくら）
- 北陸線の駅弁ナンバーワンと言えば、ご存知富山のます寿司
- 寒ブリ（氷見じゃん）
- 富山の氷見漁港と言えばなんといっても寒ブリ。本場の寒ブリの味を貴方の食卓へ
石川
- 大野醤油（鍋喜醤油）
- 加賀料理の味を培ってきたのは、地元の金沢の大野醤油。金沢大野は30以上の醤油業者がひしめく醤油の里。大野の醤油は旨口とよばれ旨みが強いことで有名。
- 能登大納言の本きんつば（加賀陣屋）
- 大納言小豆の中でも粒より一番の能登大納言小豆を使用した「本きんつば（金鍔）」を古都金沢からお取り寄せ。
- 干しくちこ（37代目遠藤さん）
- 「くちこ」はなまこの卵巣の塩漬けを乾燥させたもの。一枚のくちこをつくるのになんと数十キロのなまこがいるんだとか。日本海の珍味をお取り寄せ。
- かぶら寿司（ウィード能登）
- 能登のかぶら寿司は、かぶらの塩漬けにブリを挟んで麹でつけ込んだもの。本格的ななれ鮨ほど酸っぱくないので、食べやすい珍味、能登の冬の味覚です。
- ハム・ソーセージ（天狗ハム）
- 金沢の老舗天狗ハムのハム・ソーセージは昔ながらの味、美味しいですよ。
- 輪島塗（五島屋）
- 輪島塗は丈夫さで定評のある漆器ですが、蒔絵のすばらしさも加賀藩の地ならではでしょう。食器などの小物もいいけど、大物家具の塗りはみごとのひと言。
- 加賀あんころ（高川栄泉堂）
- 加賀銘菓、加賀あんころはとてもお手軽な加賀みやげ。全国菓子博覧会金賞受賞の高川栄泉堂の加賀あんころがネットでお取り寄せできます。
福井
- 越前がに（うおたけ）
- 本場越前がにお取り寄せガイド
- 雲丹醤／うにひしお（濱乃）
- 魚醤は数々あれど、ウニをつかった贅沢な魚醤は珍しいですね。ウニの旨みがぎゅっと詰まったこの雲丹醤は和え物によし、パスタによしの逸品調味料です。
- 焼き鯖寿司（塩荘）
- 人気のの焼き鯖寿司ですが、国産のマサバを使用した焼き鯖寿司を見つけました。それも肉厚も最高の極上品。越前鯖街道から、日本海の味をお取り寄せ。
- 越前味噌（米五）
- 永平寺御用達の本物の永平寺門前味噌をお取り寄せ。歴史が作った味噌蔵の味を味わって見ませんか？
- 越前そば（越前そばの里）
- 福井の越前そばはおろしそばが旨い。自家農場そばを自家製粉と、とことんこだわった越前そばをお取り寄せ。
- 小鯛の笹漬け(名産工房旬)
- 福井のお土産と言えば、小鯛の笹漬け。
- 小鯛の笹漬け（塩荘）
- 福井名産、小鯛の笹漬けは、木樽にぎっしりつめられ、ほんのり香る笹の香りと、とても上品なお味です。
- 鯛寿司（塩荘）
- 若狭の極上の鯛をつかった鯛寿司をお取り寄せ。
- 羽二重餅（甘泉堂 ）
- 絹（羽二重）のようになめらかな舌触りから名付けられた「羽二重餅」は福井銘菓。お茶によく合うとっておきの福井の銘菓をお取り寄せ。
- 甘エビ（ますよね）
- 敦賀漁港水揚げの本場北陸の甘エビで本場の味を堪能。
RSS
ATOM
