松葉がに(朝市広場 )のお取り寄せ
カニと言えばやっぱり松葉ガニ
冬の味覚の王者、香住漁港の"松葉ガニ"
日本海の荒波に揉まれた、筋肉質の身がぎっしり、さあ今夜はカニスキだ!
朝市広場楽天市場店 からのお届けです。
日本海産のカニは北洋産に比べて繊細な味わい...のような気が...なぜかしますねえ。
松葉ガニ、越前ガニなど、名前はいろいろありますが、実体はズワイガニです。
兵庫県、鳥取県、島根県で水揚げされるものは松葉ガニ、福井で獲れるものは越前ガニと呼ばれます。
ズワイガニのいいところは、みそも味わえるところですねえ。
冷凍技術の発達により、一年中味わえるようになりました。
冬は鍋に、夏はビールのつまみに。
とっておきの日本海産のカニをお取り寄せしましょ。
投稿者:狸穴猫

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