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フナ寿司（京遊館／高島物産）のお取り寄せ

滋賀県特産鮒寿司（ふなずし）、いわゆるなれ鮨の類、強烈な臭いと何とも言えぬ味覚はニシンの缶詰シュールストレミングやゴルゴンゾーラチーズにも例えられ、珍味中の珍味と称されています。好きな人にはたまらない一品です！

 


琵琶湖産ニゴロブナを使用した鮒寿司
高島物産

 

 

タグ：なれ鮨 ，ニゴロブナ ，フナ寿司 ，琵琶湖

投稿者：デジタヌ




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