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うすかわ饅頭（儀平）のお取り寄せ

和歌山に美味しいおまんじゅうがあるという噂を聞き、調べてみると...

 

うすかわ饅頭　儀平 からの直送です。

 

ごつごつした独特の形状の薄皮饅頭でした。

その名も「橋杭岩うすかわまんじゅう」。橋杭岩といえば紀州の名勝です。なるほど、ごつごつしているのにはそういういわれがあったのですね。

第二十回、全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞した経歴もあり、岸朝子氏の本「五つ星の手みやげ」にも掲載されるなど、実力のほどが覗えます。

 

 

 

タグ：串本 ，和歌山 ，薄皮饅頭

投稿者：狸穴猫




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