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長崎カステラ(松翁軒)のお取り寄せ

長崎のお菓子と言えば長崎カステラですね。

長崎にはいろんなカステラメーカーがありますが、カステラ元祖といえば松翁軒を挙げる事ができるでしょう。

なにせ松翁軒は、創業天和元年(1681年)。まさにカステラの元祖です。

しっとりふんわり...そしてしっかりしたカステラはまさに「伝統」の味 

飾り立てず...あくまで伝統のカステラの基本を忠実に今に伝える味といえるでしょう。

松翁軒さんは筆者の一押しのカステラ屋さんです。

 

底にとけ残ったザラメの風味がまたひとしお。

お茶請けに、ご進物に、本場のカステラはいかがでしょう。

 

カステラにチョコレートを混ぜ込んだチョコラーテというカステラも松翁軒の名物、なんと明治期からあるそうです。

 

製造元のカステラ元祖「松翁軒」 から直送です。

 

 

 

タグ:カステラ元祖松翁軒桃カステラ菓子西和菓子長崎

投稿者:狸穴猫




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