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いぶりがっこ（奥州食品）のお取り寄せ

いぶりがっこは秋田名産の漬物...というか、燻製というか...

大根を楢や桜で燻製してからたくあんと同様に漬け込む「大根の燻製の漬物」なんです。

食べてみなければ味を説明するのは難しいけど...。

たくあんなのに香ばしい、というのが適当でしょうか。


いぶりがっこ（奥州食品） 無着色

秋田の名産品のお店、秋田県物産振興会楽天市場店からのお届けです。

 

 

 

タグ：いぶりがっこ ，秋田

投稿者：狸穴猫




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