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おみ漬け（明友）のお取り寄せ

おみ漬けは山形特有のお漬物。

山形青菜（せいさい）と大根、人参などを刻んで醤油漬けにしたのものです。

冬場のお漬物として、山形の家庭ではなくてはならないものです。

昔近江商人が、山方の地で作りだしたことから「おうみ漬け」→「おみ漬け」となったのだとか。


☆シャキシャキ新鮮☆【山形の味】おみ漬け（180g×5袋セット）ALL10Feb09

山形うまいもの屋めいゆう庵

 

 

タグ：おみ漬け ，山形

投稿者：狸穴猫




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