もつ鍋のお取り寄せ
博多の名物鍋といえばもつ鍋
さすがにいくら名店のものであっても、もつ鍋をＡ級グルメという人はいないだろう。
まずはB級グルメである。
ところで、このもつ鍋のお取り寄せ。２系統ある。
もつ鍋屋さん系統とお肉屋さん系統。
だいたいもつ鍋屋さんのもつ鍋セットはその店独自のスープがしっかりついてくる。
お店によっては野菜や麺までついたセットもある。
対して、お肉屋さんのもつ鍋セットは、もつそのものが自慢なのか、スープはついていても普通に市販されている汎用品であることが多い（全部ではないが）。
さて、どちらがいいか...これは好みだ。
では専門店のもつ鍋セットからご紹介。
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それからお肉屋さんのこだわりもつ鍋セット
さすがお肉屋さん、なんと佐賀牛のもつですわ。
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こちらは近江牛のもつ鍋セット
どちらも魅力的なもつ鍋セットですねえ。
もつの中身はみせによってまちまち。ホソ（白もつ：小腸）だけのところと、センマイやギアラ、ハートなどがミックスになったタイプがあります。
ホルモン全般があまり得意でない方は、ホソ主体のもつ鍋の方が無難かもしれません。
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投稿者：狸穴猫
