古川山荘(有機あられ・おかき)
全部有機のお米が原料のあられ・おかき
古川山荘のあられ・おかきのすごいところは全部無農薬・無化学肥料のお米、それもうるち米はササニシキ、もち米はミヤコガネを原料に使っていること。
工場は国内唯一の国産米限定有機JAS認定工場。
その取り組みに、何度も新聞やテレビ・雑誌などのメディアで取り上げられています。
堅焼・のり・小粒・甘い・やわらか すべて揃う!黄金餅(こがねもち)12品入り
【有機認定品】菓子博 大賞受賞・金賞受賞炭火手焼おかき小缶入りざらめ・しょう油・海苔 合計40本
ちょっと変わったものもあります。おかき最中。
おまけに...有機のお米も
無農薬有機栽培 宮城県登米産ダイアモンド褒賞米職人石井稔さんの極献上「ひとめぼれ」5kg
おかきのお店ではありますが、以外におすすめなのが、「お餅」 だったりします。
お餅は「和菓子屋さんのもち」「煎餅・おかき屋さんの餅」「お米屋さんの餅」にタイプが分かれるってご存じでした?
比較的がっちりついてあるのが「せんべい・おかき屋さんのお餅です」
投稿者:狸穴猫

