世界の料理本

世界の料理…最近では料理本もたくさん出ています。見ているだけで楽しいですね。このコーナーでは世界の料理の本から人気の本をピックアップしています。

イタリア料理の本
イタリア料理の本を集めてみました。本格パスタから家庭料理まで。
ロシア料理の本
ロシア料理はボルシチだけにあらず、地域によって、季節によって、さまざまなロシア料理があることを教えてくれる本たちを集めてみました。
中近東の料理本
中近東の料理本のご紹介。意外に手近な素材でできてしまうことに驚くのが中近東の料理です。野菜料理を中心に、日本人の口にあうものも多いです。

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