ハワイ・オセアニアの輸入食材

ハワイ・オセアニア地域の輸入食材のご紹介。太平洋の恵みと豊かな自然にはぐくまれた食材はちょっとユニークなものも多いですが、魅力もまたひとしおです。

ニュージーランドのハチミツ
環境大国ニュージーランドはハチミツの生産が盛んな国。固有種の植物も多く、個性的なハチミツがたくさんあります。その中でもクリーミーハチミツとマヌカハニーは特に有名。
ロブスター(伊勢海老)
オーストラリア西海岸ではとっても大きなロブスター(伊勢エビ)がとれます。ロブスターは食卓を豪華に飾るにはもってこいの食材。上品に調理するもよし、豪快に食べるもよし、うれしい値段のオーストラリアのロブスターを気軽にどうぞ。
ニュージーランドのチーズ
ニュージーランドは酪農王国だ。そしてクリームチーズをはじめてとして、コストパフォーマンスの高いチーズを多く産出している。

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